Second de Cuisine H/F - Restaff
Second de Cuisine H/F
Restaff · Nantes - 44 · CDI
Les missions du poste
Situé dans le quartier historique du Bouffay à Nantes, Le Bistrot propose des spécialités basques et ibériques dans une ambiance conviviale, au sein d'une maison à colombages. Le restaurant est fermé le dimanche et le lundi. Vous rejoindrez une équipe soudée et dynamique, dans une entreprise à taille humaine.
En lien avec le chef, vous participerez à la mise en place, aux commandes et à l'élaboration des plats du jour et des suggestions de saison. Vous pourrez le remplacer dans les tâches quotidiennes, encadrer et accompagner l'équipe, et contrôler la réalisation des plats.
Nous recherchons une personne curieuse et dynamique, dotée d'un bon potentiel de management et appréciant le travail en équipe.
En lien avec le chef, vous participerez à la mise en place, aux commandes et à l'élaboration des plats du jour et des suggestions de saison. Vous pourrez le remplacer dans les tâches quotidiennes, encadrer et accompagner l'équipe, et contrôler la réalisation des plats.
Nous recherchons une personne curieuse et dynamique, dotée d'un bon potentiel de management et appréciant le travail en équipe.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de placement de main-d'oeuvre
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de placement de main-d'oeuvre
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Compétences requises
- Travail en équipe