Les missions du poste
Cuisinier / Cuisinière - Sandwicherie
Nantes centre - CDI / CDD à définir
Dans le cadre de l'ouverture de notre sandwicherie premium située en hyper-centre de Nantes, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) motivé(e), sérieux(se) et autonome, avec une expérience en sandwicherie ou en restauration rapide de qualité.
Vos missions
- Préparer et assembler les sandwichs selon nos recettes.
- Préparer et gérer les accompagnements et les sauces.
- Assurer la qualité et la présentation des produits.
- Organiser et gérer les stocks et les approvisionnements.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Maintenir la cuisine propre, organisée et fonctionnelle.
- Participer à la bonne organisation du service du midi.
Profil recherché
Nous recherchons avant tout une personne motivée, dynamique, ponctuelle et impliquée, qui aime travailler dans une petite équipe et qui a le sens du travail bien fait.
Une expérience en sandwicherie, restauration rapide ou restauration traditionnelle est souhaitée.
Conditions
- 5 à 6 jours par semaine
- Uniquement service du midi
- Horaires : 9h30 - 17h30
- Salaire : 1 400 à 1 700 € net par mois, selon expérience et profil
- Poste basé à Nantes centre
Vous êtes passionné(e) par la cuisine, efficace et souhaitez participer au lancement d'une nouvelle adresse nantaise ? Rejoignez-nous !
Pour postuler : envoyez votre CV et quelques lignes de présentation.
Compétences requises
- Gestion des stocks
- Recettes
- HACCP
- Normes d'hygiène