Les missions du poste
THEDRA, marque du Groupe Interaction, est le spécialiste de l'emploi en hôtellerie, restauration et événementiel au travers de ses 16 agences spécialisées.
Notre expertise dans ces domaines et notre connaissance du terrain, nous permet de vous proposer un accompagnement et une approche sur mesure.
THEDRA recherche pour le compte de ses clients (restaurant de collectivité restaurant traditionnel résidence santé...), un-e Plongeur H/F. Ce poste est à pourvoir dans le cadre d'un contrat d'intérim.
En tant que Plongeur, vous jouez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de la cuisine en assurant la propreté et la disponibilité du matériel de cuisine et de salle. Votre travail contribue directement à la qualité du service proposé aux convives.
Vos missions :
- Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine.
- Veiller à la propreté des espaces de travail et des zones de plonge.
- Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine pour garantir un flux de travail efficace.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- Participer à la gestion des stocks liés aux produits de nettoyage.
Notre expertise dans ces domaines et notre connaissance du terrain, nous permet de vous proposer un accompagnement et une approche sur mesure.
THEDRA recherche pour le compte de ses clients (restaurant de collectivité restaurant traditionnel résidence santé...), un-e Plongeur H/F. Ce poste est à pourvoir dans le cadre d'un contrat d'intérim.
En tant que Plongeur, vous jouez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de la cuisine en assurant la propreté et la disponibilité du matériel de cuisine et de salle. Votre travail contribue directement à la qualité du service proposé aux convives.
Vos missions :
- Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine.
- Veiller à la propreté des espaces de travail et des zones de plonge.
- Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine pour garantir un flux de travail efficace.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- Participer à la gestion des stocks liés aux produits de nettoyage.
Le profil recherché
Le/la candidat-e doit posséder les compétences suivantes :
- Rigueur et sens de l'organisation pour maintenir un espace de travail propre et ordonné.
- Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes.
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Rapidité d'exécution et adaptabilité face aux variations de charge de travail.
Avantages du poste : Diversifié et adaptable à votre mode de vie.
- Rigueur et sens de l'organisation pour maintenir un espace de travail propre et ordonné.
- Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes.
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Rapidité d'exécution et adaptabilité face aux variations de charge de travail.
Avantages du poste : Diversifié et adaptable à votre mode de vie.
Compétences requises
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Sens de l’organisation