Cuisinier H/F - FONDATION CEMAVIE

Rejoindre la Fondation Cémavie, c'est rejoindre une Fondation reconnue et stable, qui agit depuis près de 20 ans pour le bien-vivre et bien vieillir des personnes fragilisées par le vieillissement.

Ici, la bienveillance, la solidarité et le respect ne sont pas que des valeurs : ce sont des façons d'être et de travailler ensemble, au service de l'humain.

La Fondation Cémavie a été créée en 2006 puis reconnue d'utilité publique en novembre 2007. Notre but est de créer les meilleures conditions du « bien-vivre et bien vieillir » des personnes menacées ou fragilisées par des états de dépendance du fait du handicap ou du vieillissement. A ce jour, la Fondation Cémavie a en charge 10 Etablissements d'Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes (EHPAD), 1 résidence autonomie, 2 structures d'habitats intermédiaires pour seniors ainsi qu'un service de Domiciles Accompagnés. Avec plus de 650 résidents et 400 salariés, nous attachons une grande importance à la relation de proximité avec les équipes.
Un Cuisinier.ère (F/H) en CDI à temps complet, à pourvoir entre le 17 août et le 25 septembre 2026Et si vous rejoigniez une Fondation reconnue pour sa stabilité et son engagement humain ?La Résidence Les Jardins de la Chénaie, située à Nantes recruteDécouvrez la résidence en vidéo :Rejoindre la Fondation Cémavie, c'est rejoindre une Fondation reconnue et stable, qui agit depuis près de 20 ans pour le bien-vivre et bien vieillir des personnes fragilisées par le vieillissement.Ici, la bienveillance, la solidarité et le respect ne sont pas que des valeurs : ce sont des façons d'être et de travailler ensemble, au service de l'humain.Vos missions :Assurer la production culinaire en tenant compte des besoins des résident·e·s en matière de goûts, régimes et textures adaptées...,Débarrasser, ranger et nettoyer la cuisine conformément aux règles d'hygiène,Assurer le suivi HACCP à tous les stades de la production,Contrôler et ranger les livraisons.Les équipes de la fondation Cémavie travaillent au quotidien dans l'objectif du « bien vivre » des résidents. A ce titre, la qualité de la prestation « restauration » est primordiale pour le bon fonctionnement de la résidence.

CAP, BEP ou Bac professionnel Hôtellerie - Restauration - CuisineConnaissance de la restauration collective1 an d'expérience sur un poste similaire souhaitéVous travaillez en autonomie, avec rigueur et un grand sens des responsabilités.Si votre savoir-faire est évidemment essentiel, votre savoir-être et votre personnalité comptent tout autant ! Nous recherchons des candidats qui s'inscrivent dans nos valeurs de Solidarité, Respect, Responsabilité.Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

• Autonomie
• HACCP
• Normes d'hygiène