Chef Cuisinier - Cheffe Cuisinière H/F - la Contrescarpe

vous avez en charge la cuisine d'un restaurant traditionnel ouvert pour midi uniquement. vous travaillez du lundi au samedi de 08h30 à 15h30 (horaires indicatifs) sans coupure. Il y a une cinquantaine de couverts. Vous avez sous votre responsabilité un cuisinier avec lequel vous formez l'équipe de la cuisine.

Experience: 2 An(s) - sur un poste similaire

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons