Les missions du poste

Poste à pourvoir fin août/début septembre.
Pas de travail week-end ni jours fériés.
Dans le cadre du développement d'un nouveau projet, nous recherchons un/une boulanger(ère) autonome pour rejoindre notre équipe.
Votre mission sera la fabrication des pains du pétrissage à la cuisson. Vous aurez en charge la tenue de vos stocks de farine et matières premières.
Une expérience au laminoir serait un plus.
Vous serez en charge de la formation d'un apprenti.
Horaires de travail:
- du lundi au vendredi
- 4h/12h
- repos samedi, dimanche et jours fériés.

Salaire NET à partir de 2000€ (évolutif)
Présentez-vous avant 13h avec CV à jour et demandez Mr RIALLAND.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Compétences requises

  • Autonomie
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