Les missions du poste

Afin de renforcer son équipe le restaurant IT Nantes situé hyper centre de Nantes recherche Équipier polyvalent de restauration H/F avec une expérience en restauration avec compétence cuisine (ex saison).

Rattaché au Manager ou 1er Manager, l'équiper polyvalent veille à la satisfaction du client.

Missions principales:

1- À ce titre, il assure un service de fabrication des plats dans les normes d'hygiène (pizzas pattes spécialités Italiennes)
2- Entretenir espace de travail propreté irréprochable
3- alerte sur les stocks et rangement marchandise

Missions secondaires:

Service en salle
Prise des commandes
Encaissement

Il/elle fait preuve de disponibilité tout au long du service et veille à la satisfaction de ses consommateurs.

Le tout dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité, des procédures et standards qualitatifs mis en place sur le site.
Il/elle assure également le nettoyage des locaux de cuisine, et annexes et assure le débarrassage des poubelles et ordures.

Horaires tournants pour avoir certains week-end et peu de coupures.

Poste à fort potentiel évolutif.
Une formation sera mise en place post / prise de poste si pas d'expérience en cuisine Italienne

Le profil recherché

Afin de renforcer son équipe le restaurant IT Nantes situé hyper centre de Nantes recherche Équipier polyvalent de restauration H/F avec une expérience en restauration avec compétence cuisine (ex saison).

Rattaché au Manager ou 1er Manager, l'équiper polyvalent veille à la satisfaction du client.

Missions principales:

1- À ce titre, il assure un service de fabrication des plats dans les normes d'hygiène (pizzas pattes spécialités Italiennes)
2- Entretenir espace de travail propreté irréprochable
3- alerte sur les stocks et rangement marchandise

Missions secondaires:

Service en salle
Prise des commandes
Encaissement

Il/elle fait preuve de disponibilité tout au long du service et veille à la satisfaction de ses consommateurs.

Le tout dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité, des procédures et standards qualitatifs mis en place sur le site.
Il/elle assure également le nettoyage des locaux de cuisine, et annexes et assure le débarrassage des poubelles et ordures.

Horaires tournants pour avoir certains week-end et peu de coupures.

Poste à fort potentiel évolutif.
Une formation sera mise en place post / prise de poste si pas d'expérience en cuisine Italienne

Compétences requises

  • Service client
  • Sens du relationnel
  • Prise de commandes
  • Encaissement
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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Nantes