Chef de Partie H/F - 44

Pour son ouverture le restaurant LA VACHERIE, 3 rue Albert Londres 44300 NANTES EST
spécialités plats du terroir, viandes d'exception maturées
Tout en frais et fait maisonRecherche 2 CHEFS DE PARTIE CONFIRMÉS H/F
1 AU CHAUD (Grillades viandes...) et
1 AU FROID (entrées et desserts)

Vous souhaItez travailler dans une superbe cuisine ouverte sur la salle dans un restaurant tout neuf ?
La cuisine est parfaitement équipée : four à braise MIBRASA, CHURASCO, 5 fours Rational, Ivario, robots coupe, Pacojet ...

Rejoignez notre équipe de cuisiniers passionnés
POSTE EVOLUTIF vers un poste de SECOND
8 personnes en cuisine environ 100 couverts/service

Vous êtes motivés et avez envie de faire une cuisine de qualité
Vous avez envie de progresser et d'apprendre et également de transmettre
Si vous aimez la viande , les plats du terroir, travailler des produits frais et de qualité
et si vous avez envie de travailler dans une bonne ambiance, et de satisfaire nos clients.
Contactez nous !

Le poste est évolutif vers un poste de second de cuisine