Second - Seconde de Cuisine H/F - 44

Véritable temple du sport, diffusant les grands événements sportifs tels que le football, le rugby et la Formule 1 sur de nombreux écrans, créant une ambiance festive pour chaque match.

Le second de cuisine est le bras droit du chef de cuisine. Il joue un rôle clé dans l'organisation, la production culinaire et la coordination de l'équipe. Il participe à la création des plats, supervise l'équipe en cuisine, contrôle la qualité de la production, gère les stocks et veille au respect des normes HACCP. Il peut également remplacer le chef en son absence.

Nous recherchons une personne motivée, sérieuse et impliquée, avec au minimum 2 ans d'expérience en cuisine traditionnelle ou brasserie. Dynamique, ponctuelle et organisée, capable de travailler en équipe.