Second de Cuisine H/F - 44

- Suivi et mises à jour de fiches techniques
- Passage de commandes auprès des fournisseurs
- Réception & contrôle des livraisons
- Suivi des procédures internes
- Fabrication & suivi des fabrications
- Management des équipes chefs de partie, commis & plongeur
- Formation en interne sur tous les postes
- Possibilité d'un poste de chef de partie évolutif dans un second temps
- Poste cuissons salade / Poste Galette/ Poste crêpe desserts