Responsable de Salle H/F - 44

Dinette est un restaurant/salon de thé ouvert depuis 10 ans. En constante évolution, vous intégrerez une équipe jeune, qui a la pêche et qui aime relevé les défis! Jean et basket de rigueur.
Horaires continue. Ouvert tous les jours. Fermé le soir.Dînette recrute son responsable de salle !Restaurant/salon de thé indépendant ouvert depuis 10 ans et en constante évolution, vous intégrerez une équipe jeune, qui a la pêche et qui aime relever les défis !

Les missions confiées :
- Garantir le bon fonctionnement du restaurant (qualité, hygiène, rentabilité, entretien et maintenance),
- Gérer la relation et l'expérience client en accord avec l'esprit du restaurant
- Assurer la gestion des équipes (planning, recrutement, formation, respect des consignes.)
- Maîtriser des outils informatiques (excel, world, indesign)
- Animer des réseaux sociaux (facebook, insta.)
- Organisation des expositions

Le profil recherché :
- Expérience en service exigée - 2 ans minimum
- Bon relationnel client
- Dynamique, organisé(e) et rigoureux(se)
- Faire preuve d'une polyvalence opérationnelle
- Etre force de proposition, on aime se remettre en question et avancer

Salaire : à convenir selon le profil et l'expérience du candidat
Début de contrat : mi novembre - mi décembre (restau fermé pour les fêtes de fin d'années)