Adjoint Direction d'Hotel H/F - Dordigital

CARREDOR est un cabinet de conseil RH et recrutement. Nous recrutons un.e Adjoint.e de direction d'hôtel H/F.

Vous aimez le contact client, l'animation d'équipe et les journées où vous êtes au coeur de l'activité ? Vous souhaitez mettre votre expérience hôtelière au service d'un poste alliant terrain, management et responsabilités ?

Entreprise : Un hôtel économique situé à Rezé, à proximité de l'aéroport de Nantes, recherche son adjoint de direction.

Aux côtés du directeur, vous prenez une place centrale dans le fonctionnement de l'établissement et accompagnez une équipe de cinq collaborateurs. Un logement de 50 m² au sein de l'hôtel est fourni avec le poste.

Rattaché.e au directeur de l'hôtel, vous contribuez à la qualité de l'accueil, à l'organisation des équipes et à la bonne tenue de l'établissement.

Vos principales missions :

• Manager et accompagner trois réceptionnistes et deux veilleurs de nuit : organiser le travail, élaborer les plannings et assurer la transmission des informations entre les équipes de jour et de nuit.

• Participer à l'accueil et au service des clients, répondre à leurs demandes et gérer les situations nécessitant votre intervention.

• Coordonner les interventions du prestataire de ménage et contrôler la qualité des prestations ainsi que la disponibilité des chambres.

• Veiller au respect des standards de l'établissement, des procédures et des règles d'hygiène et de sécurité.

• Participer à la gestion quotidienne de l'hôtel et au suivi administratif du personnel.

• Assurer le relais du directeur en son absence, prendre les décisions opérationnelles nécessaires et garantir la continuité de l'activité.

Vous justifiez d'une expérience confirmée en hôtellerie, idéalement de 2 à 4 ans sur un poste similaire.

Vous êtes adjoint de direction, responsable de réception ou responsable de service hôtelier et avez déjà encadré une équipe ? Votre expérience peut correspondre à ce poste.

Vous savez organiser l'activité, accompagner vos collaborateurs et gérer les imprévus tout en restant attentif à la satisfaction des clients.

Vous possédez des connaissances pratiques en gestion administrative du personnel et en droit du travail. pack office .

Votre expérience de terrain et votre capacité à coordonner une équipe seront déterminantes.

Conditions

• CDI à temps plein, Statut cadre , forfait de 218 jours par an.

• Travail le week-end en rotation.

• Rémunération fixe : 35 à 40 K€ brut annuel +Prime sur objectifs environs 5 K€ brut / an + avantages entreprise (Logement de 50 m² fourni au sein de l'hôtel, mutuelle ...)

• Lieu : Rezé (44).

Vous avez envie de conjuguer management, relation client et responsabilités au quotidien ? Adressez votre candidature à Christelle pour en discuter.

• Service client
• Norme QHSE
• Droit du travail
• Relation client
• Pack Office
• Management d'équipe
• Gestion administrative