Responsable Fruits et Légumes H/F - Groupement Mousquetaires

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Responsable Fruits et Légumes H/F Groupement Mousquetaires · Nantes - 44 · CDI

Les missions du poste

Rejoignez un Intermarché moderne, ouvert il y a 5 ans, et en pleine progression !

Notre magasin s'appuie sur une équipe jeune, dynamique et motivée, composée d'une vingtaine de collaborateurs.

Dans un environnement de travail convivial et stimulant, nous recherchons de nouveaux talents pour accompagner notre développement et renforcer notre équipe.

Le rayon Fruits et Légumes occupe une place stratégique dans notre magasin, représentant près de 10 % de notre chiffre d'affaires. Véritable vitrine de notre savoir-faire en produits frais, ce secteur constitue un axe majeur de notre développement.

Nous recherchons aujourd'hui un Responsable Fruits et Légumes (H/F) capable de piloter et de faire progresser ce rayon essentiel à la performance du magasin.


E

n tant que Responsable Fruits et Légumes (H/F), vous êtes pleinement responsable de la gestion, de l'animation et du développement commercial de votre rayon.

Vos principales missions seront :

  • Gestion commerciale : Développer le chiffre d'affaires du rayon et assurer sa rentabilité.

  • Gestion des commandes : Adapter les approvisionnements aux besoins du magasin, aux saisons et aux opérations commerciales.

  • Mise en valeur du rayon : Garantir une présentation attractive, une bonne implantation des produits et un approvisionnement permanent.

  • Qualité et fraîcheur : Veiller à la fraîcheur des produits, à leur rotation et au respect des règles d'hygiène.

  • Gestion des stocks : Maîtriser les stocks, limiter la démarque et optimiser les marges.

  • Dynamique commerciale : Mettre en place les promotions, les mises en avant et les animations saisonnières.

  • Satisfaction client : Garantir la qualité de l'accueil, du conseil et du service.

Vous bénéficiez d'une réelle autonomie dans l'organisation et le développement de votre secteur, tout en travaillant en étroite collaboration avec la direction du magasin.

Le profil recherché

Nous recherchons une personne dynamique, rigoureuse et passionnée par le commerce, capable de s'investir pleinement dans la réussite de son rayon.

Les qualités attendues :

  • Avoir une bonne connaissance des fruits et légumes, de leur saisonnalité et de leur conservation.

  • Posséder une première expérience réussie dans la gestion d'un rayon Fruits et Légumes.

  • Avoir le sens du commerce et le goût des beaux rayons.

  • Savoir gérer les commandes, les stocks et la démarque.

  • Être organisé, autonome et force de proposition.

  • Posséder un bon esprit d'équipe et des qualités managériales.

  • Être dynamique, réactif et impliqué au quotidien.

  • Avoir le sens des responsabilités et de la satisfaction client.

Nous recherchons avant tout un véritable commerçant de terrain, souhaitant s'investir dans un rayon à fort potentiel et participer activement au développement du magasin.

Compétences requises

  • Service client
  • Relations commerciales
  • Gestion des commandes
  • Autonomie
  • Rigueur et méthode
  • Gestion des stocks
  • Force de proposition
  • Réactivité
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