Chouchouteur - Production - 3 Postes 30H Poste Matinale H/F - les Delices de Cf

3 X POSTES A POURVOIR en 30H00 - JOB-DATING LE 30/07/2026Mamatte, c'est un lieu de vie et d'envies. On y trouve du bon pain, des viennoiseries et des gâteaux gourmands. mais pas que ! C'est aussi un coffee shop où l'on prend le temps, un restaurant avec une cuisine minute servie à table et des brunchs à volonté tous les dimanches ! Sur place ou à emporter, du matin au soir, 7/7, le tout dans un endroit cosy où se mêlent générosité et amour du client à chaque visite.Le coeur battant de la boutique, c'est toi. Tu fabriques les produits qui font notre réputation. Ton terrain de jeu - la qualité, la constance, le goût du travail bien fait.MISSIONS- Réaliser la production de toute la gamme selon nos fiches techniques (pains, pâtisseries, cuisine minute)- Respecter grammages, cuissons, dressages et finitions validés - la signature Mamatte, identique partout- Garantir une vitrine pleine et une cuisine minute dispo jusqu'en fin de journée- Appliquer les normes d'hygiène HACCP et la traçabilité (relevés, étiquetage, PEPS)- Anticiper les besoins de la vente et assurer la continuité du serviceENVIRONNEMENT DU POSTE - le magasin est ouvert 7 jours sur 7 de 7h à 20h- pour les cuissons, démarrage à 5h00, travail le matin.- pour la production et la vente, amplitude horaire de 6h30 à 20h30- 2 jours de repos consécutifs VOTRE PROFIL - Rigueur, régularité et soin du détail- Le goût du produit bien fait et de la qualité constante- L'esprit d'équipe et le sens de l'anticipation- Une première expérience en production appréciée CE QUE MAMATTE VOUS OFFRE- Une équipe soudée et un cadre de travail structuré- Une formation à nos standards et nos savoir-faire maison- Des perspectives d'évolution dans un réseau nationalINFORMATIONS IMPORTANTES A LIRE AVANT DE CANDIDATER : En amont à la prise de poste vous recevrez une formation. Si vous candidatez à cette offre, vous devez impérativement être disponible à compter du 31/08/2026 = Date démarrage formation. Ce recrutement s'inscrit dans le cadre d'un JOB-DATING organisé par France Travail et qui aura lieu le 30/07/2026 à 9H30 et auquel vous devez impérativement être inscrit et participer. Pour s'inscrire au JOB-DATING, candidatez sur l'offre avec un C.V. personnalisé par rapport au titre et contenu de l'offre. Si votre candidature est pré-retenue par nos services et l'entreprise vous recevrez ensuite une convocation au JOB-DATING avec toutes les informations pratiques. Formation préalable au recrutement de plusieurs semaines est prévue et obligatoire. Plus d'informations sur la formation lors du job-dating du 23 juillet 2026.

Experience: Débutant acceptéCompétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simplesLangues: Français exigéQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Français
• Rédaction de notices techniques
• HACCP
• Normes d'hygiène
• Techniques de finition