Chef - Cheffe de Cuisine H/F - VYV 3 Pays de la Loire
Publié le 23 M06 2026Les missions du poste
Rejoindre VYV3, c'est intégrer une structure mutualiste privée à but non-lucratif. A travers nos établissements médicosociaux, nous oeuvrons pour une santé de qualité pour tous en offrant des réponses de proximité, personnalisées et adaptées à tous les âges de la vie.
Le Groupe VYV cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs handicapés.Et si votre prochain poste de Chef(fe) de cuisine avait vraiment du sens ?
En juin 2026, une nouvelle page s'écrit à Nantes.
Pas juste un déménagement... une transformation.
Bienvenue à Marianne.
Marianne, ce n'est pas qu'une résidence. C'est un lieu de vie. Ici, on ne parle pas seulement de soins.
On parle de liens, de projets, d'humanité.
Un EHPAD de 81 lits, dont 10 en unité protégée
Un espace pour seniors autonomes de 10 places
Une résidence étudiante de 10 places (oui, vous avez bien lu )
Et surtout... une vraie ouverture sur le quartier
Ce que vous ne trouverez pas ailleurs : Dans un quartier nouveau, dynamique et intergénérationnel avec Une salle SNOZELEN pour se reposer dans le calme.
Un jardin thérapeutique
Un PASA pour accompagner autrement
Une salle dédiée à la rééducation et à la motricité
Ici, on construit un quotidien qui a du sens.
Pour les résidents... et pour vous.
Pourquoi vous allez aimer Parce que vous ne rejoignez pas juste un poste...
Vous participez à une création
Vous laissez votre empreinte dans un lieu de vie
Vous vivez un moment fort en équipe
Et entre nous... préparer un nouvel EHPAD, c'est aussi :
choisir les espaces
tester de nouvelles organisations
partager des moments d'équipe uniques
Bref : c'est du sérieux... sans être ennuyeux !
Nous recherchons pour notre EHPAD "Marianne" situé à Nantes un.e Chef.fe de Cuisine en CDD à temps complet.
Vos missions :
- Imaginez et réalisez des repas gourmands, en mettant un point d'honneur à respecter les normes HACCP pour une sécurité alimentaire optimale.
- Réceptionnez et contrôlez les livraisons, en garantissant la qualité et la fraîcheur des produits.
- Assurez un environnement de travail impeccable en veillant au nettoyage et à l'entretien de la cuisine et de ses installations.
Le profil recherché
Votre profil idéal :
- Formation & Expérience : titulaire d'un CAP ou BEP en cuisine, hôtellerie-restauration, traiteur, pâtisserie, avec une solide expérience en cuisine traditionnelle et collective.
- Compétences : Expertise des normes HACCP et des règles d'hygiène.
Savoir-être :
- Relations Humaines : Capacité à créer une atmosphère positive et conviviale.
- Esprit d'Équipe : Talent pour travailler en harmonie avec vos collègues.
- Ponctualité : Respect des horaires pour garantir un service fluide.
- Autonomie et Rigueur : Savoir faire preuve d'indépendance et de précision dans votre travail.
Rattachement hiérarchique : à la Directrice d'établissement
Type de contrat : CDD temps plein soit 35 heures hebdomadaire à pourvoir à partir du 6 juillet pendant 2 mois
Rémunération : 13.88€ Brut de l'heure
dont 5% de prime décentralisée et Indemnités gouvernementales de 238€ Brut (pour un temps plein).
+ reprise d'ancienneté à hauteur de 100% pour tout poste équivalent.
Soit un salaire mensuel brut minimum de 2 198€ pour un temps plein (hors reprise d'ancienneté et éléments variables).
Pourquoi venir travailler chez VYV3 Pays de la Loire ?
- Abonnement transports en commun remboursé à hauteur de 75% (et non pas 50% comme le prévoit la loi)
- Mutuelle semi-familiale attractive : reste à charge de 24.55€
- Prime mobilité douce à hauteur de 450€ annuel si vélo/trottinette
- Avantages CSE groupe : chèque vacances, chèque cadeaux, réductions sur des prestations externes (piscine, cinéma, vacances, spa etc.)
- Action logement : aide à la recherche de logement, aide financière à la location ou à l'achat
- Réduction pouvant aller jusqu'à - 30% dans les magasins Ecouter Voir (montures, verres etc.) pour soi et pour son conjoint et ses enfants
- Avantage repas en nature
Lieu : Nantes (44)
Découvrez nous : Résidence Marianne
Ref: bnt4jtfp79
Compétences requises
- Compétences ménagères
- Autonomie
- HACCP
- Normes d'hygiène