Aide Cuisinier H/F - Ass les Amis de St Vincent de Paul

L'association Les Amis de Saint Vincent de Paul, laque et but non lucratif relevant de l'action sociale tend promouvoir l'autonomie, la protection des personnes et prvenir les exclusions par des actions destination des publics fragiles.

L'association gre aujourd'hui une MECS, spcialise dans l'accueil de 34 mineurs (gs entre 5 et 15 ans) relevant de l'aide sociale l'enfance.Vous souhaitez partager votre engagement et vos ressources dans le champ de la protection de l'enfance ?
La Maison d'Enfants à Caractère Social Saint Vincent de Paul recrute un.e aide cuisinier.e pour un CDD de 3 mois à temps plein, du 06/07 au 30/09.

L'aide cuisinier.e exerce ses missions au sein de l'établissement. Il/elle contribue, dans le cadre de ses fonctions, à la mise en oeuvre du projet associatif et concourt à suivre le parcours d'accompagnement de l'usager, accueilli au titre de la protection de l'enfance. Il/elle assume une fonction polyvalente, au sein d'une équipe pluridisciplinaire, dans l'organisation quotidienne du cadre de vie.

Activités principales :
- Aider à la confection des repas pour les 49 enfants des 6 maisonnées de l'établissement.
- Réaliser une cuisine équilibrée en prenant en compte notamment la période de croissance et les allergies alimentaires
- Organiser avec le livreur la distribution des repas sur les autres sites de la Maison d'Enfants (Saint Sébastien et Doulon)
- Assurer l'hygiène et la sécurité dans la cuisine, dans le cadre de la réglementation.
- Réaliser l'entretien des éléments de la cuisine selon les règles HACCP.

Vous travaillerez les lundi-mardi-jeudi de 8h30 à 15h30 et les mercredi-vendredi de 8h30 à 16h30.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Gestes et postures de manutention,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Hébergement social pour enfants en difficultés

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

• Préparation de légumes? ou de fruits