Les missions du poste
Votre agence ABALONE Nantes Sud est spécialisée dans le recrutement des métiers de la bouche!
Fred et Killian ont le plaisir de vous trouver un job... Angèle gère votre dossier, et Clara vous recrute.
Nous recherchons notre PATISSIER H/F pour appliquer ses talents dans le labo d'une structure nantaise incontournable!
Vous produirez vos chefs d'oeuvre pour toutes les pâtisseries du groupe, accompagné de l'équipe en poste.En effet, on recherche notre talent ;)
Tu es passionné par la pâtisserie, tu es suffisamment organisé et dynamique pour produire les pièces sucrées de nos entités... alors c'est TOI que l'on veut!
Vous serez POLYVALENT... car vous serez au four également, pour produire les viennoiseries.
Le profil recherché
Du mardi au vendredi de 6H à 13H
Samedi de 5H à 12H
Dimanche de 5H à 11H
LABORATOIRE SITUE EN PLEIN CENTRE DE NANTES
Pour effectuer :
>mise en place
>découpes
>cuissons
>application des recettes de la maison
>assemblages
>production des commandes pour les salons de thé
>nettoyage, rangement, plonge & HACCP Par conséquent, il faut avoir pratiqué la pâtisserie, au moins avoir une expérience en cuisine et/ou labo pour prendre le poste.