Serveur - Serveuse H/F - Consulat African Food
- CDI
- Consulat African Food
Les missions du poste
Le restaurant CONSULAT AFRICAN FOOD, spécialisé dans la cuisine d'Afrique de l'Ouest et Centrale, a ouvert ses portes il y a six mois dans le centre ville de Nantes. L'employeur cherche à constituer une équipe dynamique pour son démarrage d'activité et recrute un Serveur ou une Serveuse expérimenté(e) pour offrir une expérience authentique à ses clients !Missions :- Mise en place du service et entretien de la salle de restaurant- Accueil et installation des client-e-s- Service à table de 30 à 40 couverts sur le service du soir uniquement- Service au bar : boissons, cocktails- Participation à une brève période d'intégration en interne pour maîtriser les spécificités de la cuisine du restaurant afin de mieux les présenter aux client-e-sProfil Recherché :- Une première expérience significative en Service en salle ET au Bar.- Connaissance en mixologie (cocktails à réaliser).- Capacité à travailler de manière autonome et efficace.- Fiabilité et adaptabilité.- Disponibilité immédiate.Conditions de Travail :- Horaires : 18h00 à 23h00 en semaine, 18h00 à 02h00 les week-ends- 5 soirs travaillés par semaine, soit 31 heures hebdomadaires.- Repos : Lundi et un autre jour en semaine.- Salaire : SMIC horaire.Perspectives :- Environnement de travail convivial et dynamique.Prise de Poste : Dès que possible.Contrat renouvelable.Intéressé-e ? Candidatez en postulant à cette offre ou prenez directement contact avec l'employeur (téléphone).
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - Aisance sur un poste autonomeCompétences: Effectuer le service des plats à table,Procéder à l'encaissement,Connaissance mixologie, réalisation de cocktailsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration de type rapideListe des qualités professionnelles:Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences requises
- Autonomie
- Service en salle
- Encaissement