Les missions du poste
Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence.
Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs recrutements.
Supplay vient d'ailleurs de décrocher la médaille d'argent ECOVADIS.
Une fierté pour nos équipes qui sont quotidiennement engagées dans une démarche d'amélioration continue de notre performance RSE.
Ce score nous permet de mesurer notre impact environnemental, social et éthique en faveur d'une société plus durable et de renforcer nos actions en matière de RSE.Dans le cadre d'un renfort d'équipe, nous recrutons un(e) Chef de production en restauration collective (H/F) pour l'un de nos clients.
?? Vos missions
Au sein d'une équipe de 3 collaborateurs, vous serez en charge de :
- Préparations culinaires chaudes et froides
- Organisation et gestion de la production
- Respect strict des normes HACCP
- Réception et contrôle des commandes
- Mise en place et distribution des repas (chariots)
- Entretien et nettoyage des espaces de travail
- Travail en équipe dans le respect des procédures
? Conditions de travail
Horaires tournants (3 cycles) : matin / journée / soir
Amplitude possible : 7h30 - 18h30
Travail week-ends et jours fériés
Le profil recherché
? Profil recherché
Expérience confirmée en restauration collective ou traditionnelle
Autonomie, organisation et capacité d'adaptation
Esprit d'équipe indispensable
Profil rigoureux, fiable et débrouillard
Compétences requises
- Préparation des repas
- HACCP