Consultant en Stratégie Touristique - Alternance Ieft Nantes Bac+5 H/F - IEFT Nantes

L'Ecole de management du Tourisme IEFT contribue activement au rayonnement de la filière touristique.

La vocation de l'IEFT est de préparer les étudiants, du BTS au Bac +5, à devenir des acteurs majeurs dans un environnement par nature international, multiculturel et évolutif.
Nos étudiants apprennent à concevoir, piloter et promouvoir des projets touristiques durables, en France comme à l'international. Qu'il s'agisse de voyage, d'événementiel, de mobilité, d'hébergement ou de marketing de destination, chaque parcours allie savoirs académiques, innovation et expérience terrain.

Choisir l'IEFT, c'est intégrer une école ouverte sur le monde, connectée aux entreprises et tournée vers l'avenir d'un tourisme responsable et humain.

Depuis 1981, l'IEFT Nantes, l'école du tourisme, forme les futurs professionnels d'un secteur en perpétuelle évolution : voyage, hébergement, mobilités, événementiel, tourisme d'affaires ou promotion de destinations. En partenariat avec l'IFAG, l'IEFT propose un parcours Bac +2 à Bac +5, 100 % dédié au management des activités touristiques.

Dans ce cadre, l'un de nos partenaires, cabinet de conseil spécialisé dans le développement et la transformation des territoires et des acteurs touristiques, recrute un(e) Consultant(e) en Stratégie Touristique en alternance.

Aux côtés de consultants seniors, vous interviendrez sur des missions à fort niveau d'analyse et de pilotage stratégique :

- Participation aux diagnostics territoriaux et études de marché touristiques (offre, demande, positionnement, tendances)
- Contribution à la définition de stratégies de développement touristique pour des destinations, institutions ou acteurs privés
- Analyse des enjeux économiques, environnementaux et sociétaux (tourisme durable, attractivité, RSE)
- Appui à la construction de plans d'actions opérationnels et feuilles de route stratégiques
- Réalisation de livrables de conseil : notes d'analyse, présentations clients, benchmarks
- Participation aux réunions clients, ateliers collaboratifs et comités de pilotage
- Veille stratégique sur les évolutions du secteur touristique (innovations, digitalisation, nouvelles attentes clients)

Vous préparez un Bac +5 en management du tourisme ou stratégie touristique à l'IEFT Nantes et souhaitez évoluer dans un environnement exigeant et intellectuellement stimulant.

- Formation : Bac +3 / Bac +4 validé en tourisme, management, stratégie ou développement territorial
- Forte capacité d'analyse, de synthèse et de structuration des idées
- Excellentes compétences rédactionnelles et aisance à l'oral
- Intérêt marqué pour les enjeux de stratégie, d'aménagement touristique et de tourisme durable
- Autonomie, rigueur, esprit critique et sens du travail en équipe
- Maîtrise du Pack Office (PowerPoint, Excel) ; appétence pour les outils d'analyse appréciée
- Posture professionnelle et sens de la relation client

• Esprit d'analyse
• Analyse du marché