Les missions du poste
Notre agence Camo Emploi de Nantes recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un BOUCHER H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :
- Assurer la réception et le contrôle des marchandises
- Réaliser la découpe, le désossage et la préparation des pièces de viande
- Effectuer la mise en rayon et la présentation des produits
- Conseiller et servir la clientèle lors de la vente
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer l'entretien du poste de travail et du matériel utilisé
Le profil recherché
Titulaire d'un CAP/BEP Boucherie ou équivalent, vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire.
Passionné par votre métier, vous maîtrisez les techniques de découpe, de désossage et de préparation des viandes dans le respect des règles de l'art et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous disposez d'une excellente connaissance des produits carnés et des exigences liées à leur conservation et à leur valorisation en point de vente.
Rigoureux et organisé, vous veillez à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des produits.
Doté d'un bon sens du service, vous êtes à l'écoute de la clientèle et savez les orienter avec professionnalisme.
Votre précision, votre réactivité et votre esprit d'équipe vous permettent de contribuer efficacement au bon fonctionnement du rayon.
Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent !
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CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3 000 entreprises partenaires !
Métiers : BOUCHERCompétences : BOUCHERIE, CONTRÔLE, DESOSSEUR, PREPARATION, GRANDE DISTRIBUTION
Compétences requises
- Transformation des produits bouchers