Les missions du poste
Aboutir Emploi vous accompagne dans vos recherches de missions d'intérim, de CDI, de CDD ou de contrat de formation (apprentissage, contrat de professionnalisation, etc.).Nous recherchons un(e) pétrisseur(se) pour rejoindre une équipe de production chez notre client à Treillières.
Vous serez en charge de la préparation des pâtes selon les recettes et les standards de qualité de l'entreprise.
Vos missions :
- Peser et doser les ingrédients (farine, eau, levure, etc.)
- Assurer le pétrissage des pâtes en respectant les recettes et les temps de repos
- Contrôler la qualité des pâtes obtenues
- Veiller au bon fonctionnement des équipements
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Horaires : Travail en journée à la semaine avec un dimanche sur deux
Rémunération 12.50EUR
Contrat : Intérim
Le profil recherché
Une première expérience en boulangerie ou en industrie agroalimentaire est un plus
Connaissance des techniques de pétrissage appréciée
Rigueur, organisation et esprit d'équipe
Capacité à travailler en horaires décalés
Compétences requises
- HACCP