Pâtissier H/F - 44

Votre agence PROMAN Nantes Orvault recherche un Pâtissier (H/F) pour son client

Votre Rôle de Pâtissier

En tant que Pâtissier(e), vous serez le garant de la qualité et de la variété des créations sucrées qui régaleront les clients. Votre talent et votre créativité contribueront à l'attractivité du rayon et à la satisfaction des gourmands !

Vos Missions

Sous la responsabilité du chef de rayon ou du responsable de production, vos principales missions seront :

- Confectionner une large gamme de produits de pâtisserie : gâteaux, tartes, entremets, viennoiseries, mignardises, etc.
- Préparer les pâtes, crèmes, et garnitures selon les recettes traditionnelles et les standards de l'enseigne.
- Décorer et présenter les produits de manière attrayante pour la vente.
- Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires.
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer à l'entretien et au nettoyage du laboratoire de pâtisserie.
- Adapter la production en fonction de la demande des clients et des événements saisonniers.

Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play.

Profil Recherché

- Vous possédez un CAP Pâtissier ou une formation équivalente.
- Vous justifiez d'une première expérience significative en pâtisserie, idéalement en grande distribution.
- Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie, créatif(ve) et soucieux(se) du détail.
- Vous êtes autonome, organisé(e) et capable de travailler en équipe.
- Votre rigueur et votre respect des normes d'hygiène sont exemplaires.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.