Maître d'Hôtel H/F - 44

LA VACHERIE 3 rue Albert Londres 44300 NANTES EST en vue de son ouverture recherche

2 MAÎTRES D'HÔTEL confirmé H/F

Excellent Manager, Positif, enthousiaste et dynamique, la satisfaction du client vous tient à coeur.

Vos Missions :

- réaliser les plannings et les optimiser en fonction de l'affluence et des congés

- gérer les briefings avant le service,

- organiser le travail de la salle et de vos collaborateurs

- gérer l'interface avec la cuisine

- fidéliser et développer la clientèle

Excellente présentation exigée et aisance relationnelle requise.

Nos valeurs : Bonne ambiance, solidarité et plaisir à travailler ensemble et satisfaire nos clients.

2 JOURS DE REPOS PAR SEMAINE

Logement possible si vous n'êtes pas sur Nantes

SVP avant de répondre à l annonce veuillez regarder où se situe le restaurant par rapport à votre lieu d'habitation pour voir le temps de trajet depuis votre domicile.