Stage QHSE Aggroalimentaire H/F - 44

Entreprise indépendante, forte de 100 ans d'expérience, Loyez Woessen se spécialise dans le conditionnement et la distribution de beurre.

La société assure à ses clients goût, qualité et sécurité alimentaire grâce à son savoir-faire reconnu en France et hors des frontières.

Fiabilité, réactivité et flexibilité guident l'organisation de notre entreprise à taille humaine.Les Etablissements Charrier, Groupe Loyez Woessen, conditionnent chaque année près de 10000T de beurre.

Pour accompagner la croissance rapide du site, nous recherchons un/une stagiaire QHSE.

Description du poste

En étroite collaboration avec la Responsable Qualité/Sécurité du site, vous aurez pour missions principales :

- Prélèvement des matières premières et produits finis ;

- Analyses physico-chimiques, microbiologiques et sensorielles des matières premières et produits finis ;

- Réalisation des contrôles qualité ;

- Gestion de l'échantillothèque ;

- Vérification des enregistrements de traçabilité ;

- Enregistrement et communication d'informations concernant les réceptions de matières premières ;

- Réalisation des visites de sécurité et accompagnement du personnel de la production sur les règles de sécurité ;

- Participation à des missions d'environnement / RSE (ex : aide à la préparation du dossier ECOVADIS...).