Vendeurs Poissonnerie H/F - 44

Nous recrutons toute l'année des personnes expérimentées dans la VENTE DE PRODUITS DE LA MER.

Les compétences demandées requièrent une bonne aisance relationnelle, de bonnes connaissances des règles d'hygiène, une bonne maîtrise du filetage et des différentes découpes du poisson, une aptitude à mettre en place un banc et à gérer une fermeture de rayon en autonomie pour les plus expérimentés.

La durée des missions est variable selon vos souhaits, ainsi nous nous adaptons à vos disponibilités et en fonction des besoins de nos clients. Elles peuvent donc être ponctuelles, à la journée, à la demi-journée, à la semaine, et donc s'adapter à un planning déjà en place. Nous pouvons également bien sûr garantir des missions récurrentes et un planning à temps complet en fonction des périodes.

L'obtention du permis est recommandée afin de permettre une meilleure mobilité.

Le taux horaire est variable et négociable selon l'expérience, c'est pourquoi nous ne le faisons pas paraître au sein de l'annonce.

Nous mettons tout en oeuvre pour assurer la récurrence des missions, qui sont soit reconduites au sein du même point de vente, soit renouvelées pour d'autres lieux de remplacements.

L'intérim est également un moyen de trouver un poste à long terme, et certaines offres sont susceptibles de déboucher sur un CDI.Nous recherchons :

Un, Une, vendeur(euse)s en produits de la mer capable d'assurer différentes tâches sur un rayon poissonnerie :

- Réceptionner les marchandises
- Contrôler l'état de fraîcheur des marchandises
- Mettre en place l'étal la glace pour assurer la conservation, présentation des produits
- Préparer et transformer le poisson : nettoyage, écaillage, étêtage, éviscérage, tranchage, filetage, affinage
- Participer à la préparation des produits, à leur présentation
- Préparer les plateaux de fruits de mer
- Accueillir, conseiller et servir la clientèle tout en veillant à un excellent niveau de satisfaction client.