Boulanger Secteur Agroalimentaire H/F - 44

Vous recherchez un emploi ? Nous avons une astuce : ARTUS !

Le bureau ARTUS de PONTCHATEAU recherche un Boulanger H/F pour l'un de ses clients spécialiste des produits traiteur pâtissier sur le secteur de Malville.

Nous recherchons un(e) Boulanger(ère) passionné(e) par l'artisanat et le savoir-faire traditionnel pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la fabrication et de la cuisson des pâtes dans le respect des programmes de production, des recettes et des consignes de travail, d'hygiène et de sécurité.

Vos missions principales :

Pétrissage de la pâte selon le process artisanal établi.

Mise en place et préparation des ingrédients nécessaires à la production.

Moulage et façonnage des pâtes avec rigueur et précision.

Préparation des moules pour assurer une cuisson optimale.

Enfournement et défournement des pains, en garantissant un respect strict des délais et de la qualité.

Port de charges pouvant aller jusqu'à 28 kg.

Horaires : Journée, 2x8

Processus de recrutement :
1- Réception et étude de votre candidature
2- Echange téléphonique avec ARTUS puis entretien si votre profil correspond
3- Présentation du dossier de candidature à l'entreprise
4- Entretien physique avec les managers de l'entreprise