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Chef de Secteur Charcuterie - Traiteur H/F - 44

Description du poste

  • Work & You
  • Nantes - 44

  • CDI

  • Publié le 7 Janvier 2026

Le cabinet de recrutement Work&You s'engage à vous répondre dans les 48H !

(hors WE et Jours fériés)#çamatchentrenous
- Entreprise ambitieuse avec une culture d'innovation forte
- Autonomie, responsabilités, management
- Équipe soudée et projets stimulants

« Rejoignez une enseigne référente nationale dans la grande distribution, reconnue pour son esprit d'innovation, sa capacité à bouleverser les idées reçues et son ambition ! Ici, chaque projet est pensé pour offrir toujours plus à nos clients. Pour accompagner cette croissance et relever de nouveaux défis, et prendre part à de nombreux projets, nous recherchons un(e) Responsable Rayon Charcuterie / Traiteur (H/F) pour faire partie de notre équipe de Nantes (44)"

Votre potentiel permettra de :

- Animer et mobiliser votre équipe (Fromagerie, Charcuterie, Traiteur, Snacking...) autour d'objectifs communs
- Développer votre chiffre d'affaires en mettant en oeuvre des stratégies de vente innovantes
- Piloter la performance financière, contrôler vos stocks, gérer vos marges, vos frais...
- Optimiser la gestion des fournisseurs et des commandes pour répondre aux attentes de nos clients.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir un environnement de travail sûr
- Conduire des projets d'amélioration de votre rayon pour satisfaire toujours plus de clients !

Compétences requises

  • Autonomie
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Chiffres clés de l'emploi à Nantes

  • Taux de chomage : 11%
  • Population : 318808
  • Médiane niveau de vie : 22960€/an
  • Demandeurs d'emploi : 33990
  • Actifs : 160217
  • Nombres d'entreprises : 26303

Sources :


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