Professeur de Sciences de l'Alimentation et de Pse H/F - 44

Si pour vous il est important de valoriser l'Artisanat local et de pérenniser ses savoir-faire, rejoignez dès maintenant les équipes de la CMA.

Vous retrouverez dans nos métiers un environnement et un relationnel riches, une autonomie dans vos missions, ainsi qu'un engagement au sein de votre territoire. Il ne reste plus qu'à nous envoyer votre candidature pour rejoindre l'aventure !Rattaché(e) à la Responsable de l'Unité Pédagogique Alimentation, vous serez en charge de l'enseignement des sciences appliquées auprès d'apprentis préparant un diplôme allant du CAP au BP ou un Certificat de Spécialisation dans les domaines de la boulangerie, pâtisserie, charcuterie.

Vous interviendrez auprès des publics dans le cadre du dispositif global de formation, au quotidien vos missions seront :

- Préparer et animer les séquences pédagogiques à partir des référentiels sur les thématiques : hygiène des personnes, des locaux, des équipements, microbiologie, nutrition.

- Évaluer le travail de l'apprenant en cours de séquence pédagogique

- Participer aux évaluations et examens (de la surveillance à l'organisation)

- Participer à la complémentarité centre de formation / entreprises, assurer le suivi de ses apprentis et stagiaires en entreprises

- Assurer les échanges, la communication entre le centre, l'entreprise, et la famille

- Participer aux réunions pédagogiques, conseils de classes, réunions d'informations des parents, des maîtres d'apprentissages, journées portes ouvertes et s'acquitter des tâches administratives et de concertation en rapport avec l'activité pédagogique

Conditions du contrat :

- CDD du 14 Janvier au 20 février 2026, possibilité de vacation par la suite jusqu'à fin mai 2026

- Statut cadre- Temps partiel 70%

- Rémunération : de 1568€ brut/mensuel à 1607€ brut/mensuel + 13ème mois

- Avantages : 12 semaines de congés sur l'année scolaire, tickets restaurants, remboursement du titre de transport à hauteur de 75%, mutuelle, prévoyance