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Second de Cuisine H/F - 44

Description du poste

RESO 44
Nantes - 44
CDI
Publié le 11 Decembre 2025

RESO44, expert en recrutement Hôtellerie Restauration, recrute un second de cuisine (F/H) pour un établissement situé vers Nantes Est, pour l'un de nos adhérents, pour début février.- Vous assistez le chef de cuisine et vous le remplacer en son absence

- Vous maitrisez les postes chaud et froid ainsi que la grillade et savez appliquer et respecter les normes HACCP

- Vous êtes capable d'assurer et contrôler l'envoi pendant les services