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Brasseur - Brasseuse H/F - 44

Description du poste

  • Biomere

  • Carquefou - 44

  • CDI

  • Publié le 11 Decembre 2025

Afin de renforcer notre équipe de joyeux brasseurs/brasseuses, nous recherchons activement notre futur-e coéquipier-ère:

Missions:
En lien direct avec l'équipe de brasseurs/brasseuses de Biomère, tu participeras à l'élaboration, au conditionnement et au suivi qualité de nos boissons.
- Présent.e sur l'ensemble des étapes de production.
- Contrôle et suivi des brassins
- Nettoyage et désinfection du matériel selon les normes d'hygiène en brasserie
- Conditionnement (embouteilleuse, capsuleuse, étiqueteuse, scotcheuse...)
- Entretien du matériel
- Participation à l'amélioration continue du process

Profil recherché :
- Idéalement mais non obligatoire : formation Bac +2, brassicole ou alimentaire. Parcours agro et scientifique accepté selon expérience et motivation. Reconversion acceptée.
- La production comporte de la manutention et des mouvements répétitifs
- Intérêt pour le savoir-faire artisanal et le travail en équipe indispensable
- Autonomie, rigueur, sens de l'organisation
- Notions de maintenance et débrouillardise
- Permis B

Ce qu'on propose:
- Une montée en compétences concrète sur les techniques de fermentation, le brassage, la gestion d'une ligne de conditionnement, l'hygiène, la logistique
- Une ambiance familiale, bienveillante et dynamique
- La possibilité de t'impliquer dans une entreprise en pleine croissance

Compétences requises

  • Fermentation
  • Normes d'hygiène
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Chiffres clés de l'emploi à Nantes

  • Taux de chomage : 11%
  • Population : 318808
  • Médiane niveau de vie : 22960€/an
  • Demandeurs d'emploi : 33990
  • Actifs : 160217
  • Nombres d'entreprises : 26303

Sources :


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