Chef de Cuisine H/F - 44

Nous sommes un restaurant ouvert les midis exclusivement, du lundi au vendredi. Pas de travail le week-end.
(de 8h à 15h30 à confirmer)

Vous êtes autonome sur votre poste.
Vous serez en charge de la préparation des entrées (sous forme de buffet ), de l'élaboration des plats du jour ainsi que de quelques desserts.
Vous organisez le travail avec un apprenti pour la mise en place.
Vous pourrez participer aux achats de marchandises ainsi qu'aux négociations fournisseurs avec la direction.

Accès possible en transports en commun.