Boulanger H/F - 44

L'entreprise

Salariés intérimaires, Festou Interim s'engage à vous proposer des missions en adéquation avec vos compétences et votre expérience. Nos valeurs sont basées sur l'humanisme « remettre l'homme au coeur du projet économique » est notre crédo.Description du poste

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

- Préparer et réaliser les pâtes selon les recettes traditionnelles (pains, viennoiseries, brioches, etc.)
- Assurer le pétrissage, la fermentation, le façonnage et la cuisson des produits
- Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'entretien du poste de travail et du matériel