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Responsable Boucher H/F - 44
Description du poste
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Ergalis Vannes 3281
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Couëron - 44
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CDI
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Publié le 28 Novembre 2025
Offre d'emploi : Responsable boucher H/F
Nous recherchons un.e responsable boucher.e passionné.e et autonome pour rejoindre l'équipe de notre client à Couëron. Vous aurez l'opportunité d'optimiser le rayon et de partager votre expertise. Vous travaillez en toute autonomie, vous êtes accompagné.e d'un apprenti.
Vos missions :
- Maîtrise du travail de la carcasse
- Gestion des stocks, des prix et des marges
- Formation des collaborateurs et apprentis
Informations sur le poste :
- Salaire à définir
- Poste à pourvoir en janvier 2026
- Dimanche et lundi non travaillés
- Planning flexible à convenir ensemble
- Prise en charge de la complémentaire santé à 50%
- 10% de remise sur le magasin
Ne manquez pas cette opportunité de carrière enrichissante !
Cette offre est publiée par notre agence, dédiée à vous offrir les meilleures opportunités professionnelles.
Nous recherchons un candidat pour le poste de Responsable Boucher (h/f). Le profil idéal doit posséder les compétences suivantes :
Compétences en découpe : Maîtriser les techniques de découpe de viande pour assurer une présentation impeccable des produits.
Connaissance des normes d'hygiène : Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires pour garantir la qualité et la sécurité des produits.
Service client : Offrir un service client exceptionnel, capable de conseiller et servir les clients avec professionnalisme.
Gestion des stocks : Savoir gérer les stocks de manière efficace pour éviter les ruptures et optimiser la fraîcheur des produits.
Travail en équipe : Collaborer avec les collègues pour maintenir une ambiance de travail positive et productive.
Nous valorisons les candidats qui démontrent un engagement à l'excellence et une passion pour le métier de boucher.
Compétences requises
- Autonomie
- Transformation des produits bouchers
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Chiffres clés de l'emploi à Nantes
- Taux de chomage : 11%
- Population : 318808
- Médiane niveau de vie : 22960€/an
- Demandeurs d'emploi : 33990
- Actifs : 160217
- Nombres d'entreprises : 26303
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