Les missions du poste
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- Une mission d'intérim de 3 mois avant un possible CDI
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Nous recherchons pour l'un de nos clients un(e) candidat(e) pour le poste de commis de cuisine.
Liste des tâches :
- Aider à la préparation des aliments et des plats en respectant les recettes et les instructions du chef.
- Assurer la mise en place des postes de travail.
- Veiller à la propreté et à l'entretien de la cuisine (ustensiles, équipements, surfaces).
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans la cuisine.
- Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir un service rapide et de qualité.
Le profil recherché
Prérequis pour ce poste:
- Vous disposez d'une première expérience d'au moins 6 mois en tant que commis de cuisine.
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et faites preuve d'un bon esprit d'équipe.
- Vous avez une bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Vous êtes motivé(e) et souhaitez évoluer au sein d'une équipe passionnée par la cuisine.
- Une formation en cuisine (CAP/BEP) est un plus, mais non indispensable.
Equipements de protection requis:
Chaussures de sécurité
Compétences requises
- Norme QHSE
- Rigueur et méthode
- Recettes
- HACCP
- Normes d'hygiène