Responsable Poissonnerie H/F - 44

Notre enseigne Super U est reconnue pour la diversité de ses produits ainsi que pour la proximité, la qualité de service et de satisfaction qu'elle s'attache à apporter à ses clients.En vue de notre projet d'agrandissement

Vous êtes responsable de votre équipe sur le rayon poissonnerie et êtes garant(e) de la bonne tenue de votre rayon :

- Le management d'équipe
- La gestion des commandes et l'application de la politique commerciale
- La vie du rayon : l'approvisionnement ainsi que la mise en avant des produits et des animations hebdomadaires au sein du rayon, le conseil client, la découpe et la préparation des produits
- Le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire
- L'analyse de vos performances (chiffres d'affaires, marge, démarque, etc...)
- La participation aux réunions de la vie de l'entreprise pour partager votre expérience du quotidien

Vous bénéficiez de vos samedis après-midi et dimanches, excepté 1 week-end sur 3.