Offre Poste Serveur - Serveuse Repos Samedi - Dimanche - Lundi H/F - 44

Maison BB, Bistro & Bar à vins situé à Carquefou, a été créé par la rencontre de 2 Benjamin: Benji & Benjoux. Ces deux épicuriens possèdent une riche expérience en Hotellerie, Bar et Service. Maison BB axera son concept sur une riche sélection de vins et des plats cuisinés maison avec des produits frais et de saison dans une belle ambiance et un cadre charmant (jardin atypique). Maison BB c'est aussi du plaisir, du voyage, de la musique!!!Sous la responsabilité du/de la responsable de salle ou de la direction.

Voici les différentes missions:
- Nettoyer et entretenir la propreté de l'établissement
- Mettre en place de la salle (dressage des tables, dessertes, bar...)
- Accueillir et installer les clients
- Savoir prendre les commandes et conseiller la clientèle
- Assurer le service
- S'occuper des encaissement au moment de la prise de congés des clients
- Débarrasser les tables et les redresser, nettoyage

Savoir garantir la qualité de l'accueil, de service et la fidélisation de la clientèle