Responsable Developpement des Ventes Fruits et Legumes - Fleurs et Plantes H/F - 44

La Coopérative U regroupe l'ensemble des activités commerciales et des fonctions supports au service des Magasins U. Ainsi, c'est au sein de la Coopérative que sont gérés les achats des filières alimentaire, textile, bazar et les achats non marchands. La Coopérative U regroupe aussi les fonctions transversales telles que la communication, le merchandising, le marketing, la finance, les relations avec l'environnement institutionnel et professionnel...Vous voulez rejoindre une enseigne où l'adaptabilité et la liberté d'entreprendre se vivent au quotidien, pour être à la hauteur des évolutions du marché ? Vous souhaitez travailler avec des patrons de magasins responsables, qui revendiquent un « commerce autrement », basé sur la proximité avec les fournisseurs locaux et la qualité des relations humaines ?

Alors devenez Responsable Développement des Ventes Fruits et Légumes / Fleurs et Plantes au sein de la Direction Commerciale Ouest de notre site de Carquefou.

Au sein de la Filière Frais Métiers et sous la responsabilité du Responsable d'activité Fruits et Légumes, vous managez une équipe de Conseillers de vente pour contribuer au développement de la stratégie de la filière.

En complément du management d'une équipe de 6 conseillers de vente, vos principales missions sont les suivantes :

* Accompagner la mise en oeuvre du plan d'action jusqu'au magasin par le pilotage du mix marketing (moyen d'action pour gagner de la part de marché) :

- Extraire les données chiffrées (évolution du CA, quota, plan commerce...) pour analyse et mise en place d'action corrective ;
- Participer aux instances nationales et déterminer les plans d'action sur les différentes gammes produits ;
- Mettre en place des plans d'animation en magasin (Théâtralisation,...) ;
- En collaboration avec le service achat, contribuer à l'élaboration de l'animation commerciale régionale.

* Etre garant de la politique tarifaire régionale et du respect des marges par rapport aux objectifs de l'Enseigne.

* S'assurer de la bonne application de la proposition d'assortiments garantissant la performance par une détention numérique optimum du produit.

- Analyser la performance et la pertinence de l'offre des points de ventes.
- Rendre compte au Responsable d'activité du taux de fidélité et des remontées des points de vente.
- Participer à la réalisation d'études quantitatives et qualitatives.
- Assurer une veille concurrentielle au sein de votre périmètre.

Des déplacements ponctuels en magasins sont à prévoir.