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Alternance - Apprenti Cuisinier H/F - 44
Description du poste
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Academee
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La Chapelle-sur-Erdre - 44
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Alternance
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Publié le 21 Octobre 2025
Academee est la nouvelle école 100% en ligne accessible à toutes et à tous, pour se former à des métiers-passions, techniques et en forte tension sur le marché de l'emploi.
Créée sous l'impulsion de Studi, et du Groupe M6, ce partenariat inédit dans le monde de l'éducation combine l'expertise du Groupe M6 dans la production de contenus audiovisuels captivants et l'expérience de Studi dans la conception de parcours pédagogiques en ligne.
Notre mission : proposer des parcours de formation pour accompagner les vocations vers une profession et un emploi, avec des professionnels de terrain.ACADEMEE, l'école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, un Cuisinier (H/F) en contrat d'apprentissage.
Lancez votre carrière dès à présent en suivant l'une de nos formations diplômantes en Cuisine reconnue par l'État.
Vous avez déjà postulé à une annonce du CFA ACADEMEE ? Ne postulez pas - Contactez votre conseiller ACADEMEE
Missions :
- Préparation et réalisation des produits selon les recettes.
- Organisation du poste de travail et mise en place des frigos.
- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité.
- Contrôle quotidien des DLC et de la qualité des produits.
- Entretien du stand, nettoyage et gestion des stocks.
Compétences / Profil :
- Sens du commerce et du service client.
- Travailler efficacement en équipe.
- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène.
- Maîtrise des normes HACCP.
Cette offre d'alternance est à pourvoir IMMEDIATEMENT.
Lieu de l'alternance : La Chapelle-sur-Erdre (44)
Type de contrat : Apprentissage
Formation : Aucun frais ne sera à la charge des candidats.
Rémunération comprise entre 486 € et 1801 € brut, en fonction de l'âge et niveau d'étude
Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap
Référence : #CFAACADEMEE2
Pour ce poste, vous devez être éligible à l'apprentissage : avoir entre 16 et 29 ans et être autorisé à travailler en France. Exceptions possibles : apprentis préparant un diplôme supérieur, travailleurs handicapés, sportifs de haut niveau, ou porteurs d'un projet de création/reprise d'entreprise.
Seuls les candidats intéressés pour suivre une formation ACADEMEE pourront être présentés à l'entreprise et bénéficier de notre Coaching Alternance.
Compétences requises
- Cuisine
- Gestion des stocks
- Recettes
- HACCP

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Chiffres clés de l'emploi à Nantes
- Taux de chomage : 11%
- Population : 318808
- Médiane niveau de vie : 22960€/an
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- Actifs : 160217
- Nombres d'entreprises : 26303
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