Boucher H/F - 44

Le magasin Intermarché de Nantes Chantenay, renforce son rayon Boucherie en recrutant un boucher H/F.Au sein d'une équipe de 4 personnes, et sous la direction de votre responsable Boucherie, vous assurez la présentation générale de votre rayon Boucherie traditionnel et LS, et à ce titre :

- Vous assurez le conseil et la vente auprès de nos clients, mise en avant des produits frais, vente additionnelle.
- Vous sélectionnez les viandes, assurez leur transformation (désossage, dégraissage, découpe ...) et leur conservation
- Vous assurez la présentation marchande des produits (mise en scène, clarté des prix et de l'information...) en respectant la réglementation spécifique à votre rayon (traçabilité, étiquetage...)
- Vous préparez les commandes clients
- Vous veillez au respect des procédures et règles d'hygiène et de qualité (vérification des livraisons, suivis de la maturation des produits...)