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Chargé de Projet RH et RSE H/F - 44
Description du poste
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Chocolaterie Vincent GUERLAIS
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La Chapelle-sur-Erdre - 44
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Stage
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Publié le 14 Octobre 2025
La Chocolaterie Vincent Guerlais est une maison artisanale réputée depuis plus de 27 ans, pour son savoir-faire, la qualité de ses produits et sa créativité.
Son laboratoire de fabrication est situé à la Chapelle/Erdre où l'ensemble des délicieuses pâtisseries et chocolats gourmands sont fabriqués et conditionnés.
Actuellement, l'entreprise dispose de six points de vente dans la région nantaise et d'un site internet permettant d'expédier nos gourmandises dans toute la France.Dans le cadre de notre engagement en faveur du bien-être au travail et de notre démarche environnementale, nous lançons deux projets structurants :
- Un baromètre interne pour mieux comprendre les attentes et perceptions des collaborateurs,
- Un bilan carbone et le renforcement du suivi de nos indicateurs RSE.
Nous recherchons un·e stagiaire polyvalent·e et motivé·e pour piloter et accompagner ces projets en lien avec les équipes RH, QHSE et RSE.
Missions principales
Accompagné(e) par votre tuteur, vous serez en charge de :
Mise en place d'un baromètre interne
- Définir les thématiques clés (QVT, communication, management...).
- Concevoir et structurer le questionnaire.
- Organiser la diffusion, relancer les répondants, garantir un bon taux de participation.
- Analyser les résultats, proposer un plan d'action, et présenter les conclusions aux parties prenantes.
Contribution au bilan carbone et au suivi des indicateurs RSE
- Récolter les données nécessaires à la réalisation de notre bilan carbone.
- Mettre en place des outils de suivi des consommations énergétiques (Excel, logiciels internes...).
- Concevoir et exploiter les retours des questionnaires fournisseurs.
- Participer à la communication interne et externe autour des actions et résultats (infographies, bilans, présentations...).
Pourquoi nous rejoindre ?
- Un stage à impact, mêlant enjeux humains et environnementaux.
- La possibilité de porter des projets transverses et stratégiques pour l'entreprise.
- Une équipe à l'écoute et un environnement stimulant pour apprendre et prendre des initiatives.
- Une expérience professionnalisante en lien avec les enjeux actuels des organisations.
Compétences requises
- Sens du relationnel
- Gestion des ressources humaines

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Chiffres clés de l'emploi à Nantes
- Taux de chomage : 11%
- Population : 318808
- Médiane niveau de vie : 22960€/an
- Demandeurs d'emploi : 33990
- Actifs : 160217
- Nombres d'entreprises : 26303
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