Manager Adjoint de Rayon Boucherie H/F - 44

Service de recrutement d'une grande enseigne de la grande distributionRejoignez notre équipe et aidez-nous à garantir l'excellence de notre rayon boucherie ! Nous recherchons un Manager Adjoint de Rayon Boucherie H/F prêt à relever de nouveaux défis. En tant que bras droit du Responsable de rayon, votre rôle sera essentiel pour assurer le bon fonctionnement du département.

Vos principales missions seront les suivantes :

- Participer activement à la gestion opérationnelle et commerciale du rayon boucherie.
- Assurer la mise en place des produits selon les standards définis, tout en veillant au respect constant des normes d'hygiène et de sécurité.
- Encadrer, former et motiver une équipe d'employés pour garantir une prestation client irréprochable.
- Optimiser la gestion des stocks : passer les commandes, éviter les ruptures, tout en minimisant les pertes.
- Analyser les performances du rayon grâce aux outils disponibles, proposer des plans d'action pour améliorer sans cesse nos résultats.
- Collaborer étroitement avec le responsable afin de préparer et réaliser des opérations commerciales attractives.
- Assurer le remplacement du Responsable lors de ses absences.

Votre dynamisme et votre sens relationnel seront vos meilleurs alliés pour satisfaire notre clientèle exigeante.