Cuisinier Industriel H/F - 44

Le Groupe PIMENT et ses marques spécialisées, PIMENT, au savoir-faire reconnu dans l'aéronautique et OPTIMA, cabinet de recrutement multi-sectoriel, vous accompagnent tout au long de votre évolution professionnelle, en vous proposant des contrats en intérim, CDD, CDI et freelance dans de nombreux secteurs d'activité.

Nous apportons une vision et des méthodes de recrutement centrées sur les qualités humaines.
Pour cela, nous proposons à nos clients des solutions de recrutement sur-mesure.

Notre mission : trouver l'entreprise qui correspond à vos attentes et inversement !Rejoignez le leader français de l'apéritif traiteur !

Entreprise reconnue par 98 % des consommateurs, nous allions goût, qualité et innovation culinaire depuis plus de 20 ans. Filiale d'un grand groupe coopératif, nous réunissons 600 collaborateurs passionnés engagés dans une démarche responsable, du champ à l'assiette.

Vos missions
Intégré(e) au service Cuisine, vous participez à la préparation de recettes salées et sucrées dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité.

Vous serez notamment chargé(e) de :

- Réaliser les différentes étapes de fabrication : découpe, cuisson, préparation froide.
- Suivre avec précision les recettes et dosages (mousses, sauces, rillettes, légumes...).
- Adapter la production aux volumes et besoins du jour.
- Utiliser et entretenir les équipements professionnels (mélangeurs, sauteuses, robots...).
- Assurer l'enregistrement des données dans les outils informatiques.
- Organiser vos tâches pour garantir qualité, traçabilité et conservation.
- Participer ponctuellement aux opérations sur ligne (tartinage, pochage, dépose).

Informations complémentaires

Conditions de travail

- Horaires en 2x8 ou 3x8, du lundi au vendredi (samedis possibles en période de forte activité).
- Journées de 8h avec 30 minutes de pause rémunérée.

Rémunération & avantages

- Prime panier : 4,40 € net/jour.
- Prime habillage : 0,50 € net/jour.
- Mutuelle prise en charge à 80 %.
- Accès à un magasin interne à prix préférentiels.
- Formation continue et véritables perspectives d'évolution.

Pourquoi nous rejoindre ?

- Une entreprise stable et à taille humaine.
- Une culture d'innovation culinaire forte.
- Des équipes soudées et engagées.
- Un management à l'écoute et valorisant les compétences.