Pétrisseur Façonneur H/F - 44

Vous recherchez un emploi ? Nous avons une astuce : ARTUS ! ARTUS Intérim et Solutions RH ! Avec + de 90 agences d'interim, ARTUS vous accompagne avec professionnalisme dans vos recherches de mission d'interim ou d'emploi en CDD ou CDI.

ARTUS INTERIM NANTES recherche un Pétrisseur Façonneur.Vos missions principales sont :

- Préparation des pâtes : réaliser le pétrissage selon les recettes et process établis, en respectant les temps de repos, de levée et de fermentation.
- Façonnage : diviser, peser, bouler et façonner les pâtons pour donner la forme souhaitée aux produits (baguettes, pains spéciaux, viennoiseries, etc.).
- Suivi de production : contrôler la texture, l'hydratation et la qualité des pâtes pour garantir une régularité optimale.
- Respect des normes : appliquer strictement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail.

Horaires : Contrat du lundi au vendredi 18h - 01h20
Salaire : 11.88€/H BRUT
Avantages rémunération : 10% d'Indemnité de Fin de Mission + 10% de Congés Payés

Processus de recrutement :
Après étude de votre candidature, si celle-ci correspond, nous vous recontacterons pour un entretien puis une inscription en agence afin de démarrer votre mission.