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Responsable d'Etablissement Touristique en Alternance H/F - 44
Description du poste
- Académie du Tourisme
-
Saint-Sébastien-sur-Loire - 44
-
Alternance
-
Publié le 7 Août 2025
Prenez le lead et formez-vous au métier de Responsable d'Etablissement Touristique !
Vous avez le goût du management et le sens des responsabilités.
Dans un camping, un village vacances ou une résidence hôtelière, le responsable est le chef d'orchestre : celui ou celle qui veille à ce que tout fonctionne, que les équipes soient soudées, et que les clients soient satisfaits.
Avec nous, vous n'apprendrez pas qu'un métier : vous prendrez la tête d'un projet humain.
L'Académie du Tourisme vous propose un parcours sur-mesure
Allier théorie et pratique pendant 2 ans dans un établissement touristique partenaire (camping, village vacances, résidence de tourisme, hôtel...).
Apprenez à gérer une structure, encadrer une équipe, piloter la rentabilité, faire vivre une expérience client réussie - tout en étant rémunéré(e).Vos futures missions en alternance :
- Monter progressivement en compétences ;
- Coordonner les services (hébergement, animation, restauration, etc.) ;
- Manager une équipe et organiser les plannings ;
- Assurer la satisfaction client et gérer les imprévus avec diplomatie ;
- Suivre les indicateurs de performance et optimiser la rentabilité ;
- Mettre en place des actions commerciales locales ;
- Garantir la conformité aux normes d'hygiène, sécurité et RH ;
Comment ça se passe ?
- Vous candidatez
- Nous vous contactons pour un premier échange
- Nous vous positionnons sur les établissements correspondant à votre profil
- Vous passez un entretien avec le partenaire
- Si tout est validé : formation + contrat + accompagnement = lancement officiel de votre parcours RET
Les + de la formation :
- Aucune avance de frais : formation 100 % financée ;
- Rémunération mensuelle selon la grille de l'apprentissage ;
- Accompagnement personnalisé tout au long du parcours ;
- Possibilité d'hébergement sur site, selon l'établissement ;
Et après ?
Ce titre vous prépare à devenir :
- Responsable de camping ou village vacances ;
- Adjoint(e) ou directeur(trice) d'établissement touristique ;
- Manager d'équipe dans une structure hôtelière ou para-hôtelière ;
Compétences requises
- Gestion des ressources humaines

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Chiffres clés de l'emploi à Nantes
- Taux de chomage : 11%
- Population : 318808
- Médiane niveau de vie : 22960€/an
- Demandeurs d'emploi : 33990
- Actifs : 160217
- Nombres d'entreprises : 26303
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